Česky
Magyar
Polski
Deutsch
Slovensky
English
BEWIT Dud alb BIO RAW
Fructe uscate de dud alb, dulci ca mierea, delicatese naturale doldora de vitamine și de multe substanțe benefice.
În stoc
7,77 €
7,19 € fără TVA (8%)
Cod: 4000000030000003
100% curate și naturale
Toate ingredientele din acest produs sunt 100% curate și naturale, nesintetice.
Produced with Love
Dezvoltăm și fabricăm produsul într-o atmosferă plăcută și armonioasă, în ideea de a fi benefic pentru toţi utilizatorii.
RAW
Prelucrăm componentele produsului la o temperatură sub 42°C, pentru a păstra cât mai mult posibil enzimele și valoarea nutritivă generală a produsului. Cercetările științifice confirmă că prelucrarea la temperaturi mai ridicate deteriorează sau distruge complet unele enzime și micronutrienți.
Vegan
Produsul este indicat și pentru vegani. Nu conține ingrediente de origine animală, acestea nefiind folosite nici în procesul de cercetare, producție sau testarea produselor.
Dude albe BIO RAW
Fructe uscate de dud alb, dulci ca mierea, delicatese naturale doldora de vitamine și de multe substanțe benefice. Sunt moi și au o suculență plăcută. Folosiți-le pentru îmbogățirea fulgilor de cereale preparați în casă, a salatelor de fructe, a deserturilor cu sau fără coacere sau RAW. Deoarece o prăjitură presărată cu dude este o adevărată delectare. Sunt excelente și consumate ca atare.
Istoric
Încă din China antică
Timp de secole, dudele nu au fost doar o delicatesă îndrăgită, ci și un aliment important cu multe efecte benefice. Chiar și chinezii antici le consumau cu regularitate. [1,2]
Feblețea împăratului Carol cel Mare
Gustul dulce ca mierea al dudelor proaspete și uscate i-a cucerit pe toți cei care le-au gustat. Mai ales împăratul roman Carol cel Mare s-a îndrăgostit atât de mult de fructele de dud, încât a ordonat plantarea acestora în fermele sale imperiale. [2]
Dulcea amintire a bunicilor noastre
Fructele de dud sunt o delicatesă familiară bunicilor noastre. Nu cu mult timp în urmă, puteau fi găsite în fiecare grădină. În formă proaspătă sau uscată, acestea erau adăugate la clătite, checuri și alte delicatese de casă. Pentru că o prăjitură presărată cu dude este un deliciu absolut.
Origine și cultivare
Bine coapte, uscate la soare
Particularitatea dudelor este că nu se coc toate odată. Sunt recoltate treptat și, în plus, sunt foarte sensibile la transport. Pentru păstrarea unei calități maxime, acestea trebuie prelucrate imediat după recoltare. În cazul nostru, se usucă prin cel mai delicat procedeu posibil, la soare.
Fără adaos de dioxid de sulf sau de zahăr
La procesare, fructele albe de dud nu sunt tratate cu dioxid de sulf, de aceea au culoarea caramelului și un gust mai delicat. **Nu sunt nici măcar îndulcite.
Compoziție și proprietăți
Vitamine și multe substanțe benefice
Dudele sunt un fruct uscat plin de vitamine și de multe alte substanțe benefice, cu o multitudine de efecte binefăcătoare. Datorită metodei blânde de prelucrare, conținutul lor este păstrat la maximum.
Ingrediente: 100% Dude albe BIO RAW. Uscate la soare,
bucăți de fructe.
Origine: Turcia
Pachet: 300 g
Atenție: A se păstra într-un loc uscat, ferit de
căldură.
Utilizare
Pentru fulgi de cereale preparați în casă, deserturi și salate de fructe
Gustul plăcut, dulce ca mierea, al dudelor uscate iese perfect în evidență în fulgii de cereale preparați în casă, în salatele de fructe, în deserturi cu sau fără coacere sau RAW. Deoarece o prăjitură presărată cu dude este o adevărată delectare.
Surse
[1] OMIDIRAN, M.O., R.A. BAIYEWU, I.T. ADEMOLA a O.C. FAKOREDE. Phytochemical Analysis, Nutritional Composition and Antimicrobial Activities of White Mulberry (Morus alba). Pakistan Journal of Nutrition. 2012, 11(5), 456–460.
[2] BAJPAI, Saurabh, A.Vijaya BHASKARA a M. MUTHUKUMARAN. History and active pharmacokinetic principles of mulberry: a review. Journal of Pharmacy. 2012, 2(4), 13–16.
